吃完，苏氏抢着去洗碗，她去了厨房，洗面。

至于宋风，直接去了山上。

做凉皮是个缓慢的过程，先把放了盐的面粉揉成面团静置，然后把面团放在清水里反复揉搓，再揉搓，一直洗，一直洗，直到手里的面团洗出面筋。洗完后将洗出的面浆放在一旁沉淀。

苏氏午睡也醒了，宋安也起来，在院子里，慢慢劈柴。

“娘，你帮我烧火，我熬猪油，一会还要炖汤，晚上咱们喝骨头汤。”

“哎，好！”

“风哥，一会你去地里摘俩黄瓜，白菜摘一颗，芫荽，还有辣子都摘点。”

“好！”

媳妇要熬猪油了啊，晚上有油渣吃了。想到酥脆的油渣，他嘴里不断分泌口水。

劈柴的宋安也是时不时的瞥一眼厨房。

慢慢的，油渣的香味弥漫着整个小院，干活的人都有些心不在焉。

五斤猪板油，熬了一罐子的猪油，方小宁撒了一点盐，炒了一下剩下的油渣，塞了一颗进嘴里，真香！又塞了一颗进苏氏嘴里，“好吃不？”

“好吃！”

方小宁又塞她嘴里一颗，把油渣分成两份，一份现在吃，一份明天她做白菜油渣饺子。