姜绾把米饭煮上，大姐也洗好了羊肚菌。

“绾绾，这菌子要怎么煮？”姜宁问。

“一会儿我把鸡肉炒了，把它加到鸡汤里煮，汤会更鲜美更香。”

姜绾回答完，谢衍也把野鸡给处理好了。

她接过来，道了一句辛苦了，让他先去沐浴更衣，她这边饭菜很快就好。

回到家里做饭的人多，用不上的人，就早点去收拾好自己，一会儿吃饭后就可以睡觉了。

“好。”

姜绾在菜板上把鸡肉砍成小块，装了差不多一大海碗。

若是平时，可能一顿吃一只鸡比较的奢侈，但是今天他们干活很累，都需要吃饱吃好了，才能有力气干活。

“姐，你去拿一个萝卜来洗干净了切碎，我们再做一个萝卜煎鸡蛋。”

只有野鸡羊肚菌这一个菜，感觉分量不够吃。

但是家里现在没有什么蔬菜可以吃，除了咸菜外，就是萝卜了。

萝卜是去年的萝卜，保存得很好，里边还没变糠，切碎了煎鸡蛋好吃。

姜宁答应了一声好，就手脚麻利的去弄了。

姜绾切了一点姜片放在鸡肉上，起锅烧油，把鸡肉倒进去炒香后，再加入三碗井水，加入盐盖上盖子煮。

等到锅里的汤鸡汤开了，打开锅盖，就是一股浓郁的香味扑面而来。