鸣月楼,叶鸣个人专属包间里,围着坐了十个人。八老、叶鸣及食池。顾文钦则像是一个小厮般在一旁端茶倒水。倒好之后,顾文钦则后退站到一旁,等待他们的招呼。
八老从楼下带来的十六种美食,再加上叶鸣后来又做出来的几道佳肴,被他们吃了大半。此刻,餐桌上一副杯盘狼藉的样子。
“食小子,你贵为我华国美食协会的会长,这十八道菜肴你也吃了不少,倒是说来听听,我等八人的菜肴为何比不上叶小子的菜肴?”
刘食酒饱饭足,闲来无事,有些想考校食池。
说实话,他觉得食池不一定能分得出叶鸣的八道菜肴胜在何处。
“既然刘老有心考校,那晚辈就信口开河了,若说得不对的地方,还请刘老批评指教!”食池吞了一坨蛇肉,以手腕上的衣袖抹了下嘴角边上的油质,谦逊地说道。
“华国原有的八大菜系,说起来那是各有千秋。
鲁菜清香鲜嫩、味纯,一菜一味,百菜不重。
川菜味多、广、厚,兼有南北之长。
苏菜讲究鲜活,重视调汤,讲究原汁原味。
粤菜质味清淡,清中求鲜、淡中求美。
闽菜喜用佐料,口味多变。
浙菜口味清鲜,突出本味。

