可是梁家连口井都没有,只能放在别家,但是被水泡过的猪肉时间久了也不好吃啊。
这下可把李秀芹和梁大山急坏了,早知道就不买这么多肉了。
梁月娇见两人着急,仔细想了想开口说道:“娘,我倒是知道个方法能让猪肉多存放几天,如果保存的好了放个半年都不是问题。”
李秀芹和梁大山闻言都是眼睛一亮,然后同时看向了梁月娇。
李秀芹更是走到梁月娇的跟前问道:“娇娇,你知道倒是快说啊。
这事都怪你爹,光想着省事了,就没有考虑存放的问题。”
梁大山被数落了也不生气,只是在一旁陪着笑脸。
梁月娇笑道:“其实也很简单,您把这些肉先煮熟了或者过一遍油后把她们放进猪油里就是了。”
这个方法还是梁月娇小时候在孤儿院见做饭的阿姨用过呢。
当时条件不太好,冰箱还没有普及,有时候采买的肉比较多,做饭的阿姨怕坏了就把肉浸泡在油里。
梁月娇有次还问过做饭的阿姨,这样能保存多久呢,那阿姨告诉她如果保存的好了存放半年都没有问题。
后来梁月娇上了学后,还专门查过资料,这油可以阻止新鲜空气进入,自然可以防挡细菌,防止肉被氧化。

