说好晚上要做沙丁鱼,陆佳佳把沙丁鱼处理干净,用擂钵把花椒舂碎,一小勺的量,放入一点细盐混合备用。
把沙丁鱼裹上薄薄一层面粉放入锅里煎炸,出锅时把自制的简易椒盐撒上沙丁鱼,略微抖动,让每个沙丁鱼均匀裹上椒盐的味道。
中午吃剩的猪蹄膀,王琴拿来和黄瓜丝一起凉拌,再从院子里扯两把青菜清炒,喝中午剩下的米汤。
王琴咬了一口沙丁鱼:“嗯~这鱼嫩,比鲫鱼好吃。”
陆佳佳笑笑,可不是嘛,后世沙丁鱼,她买过最贵的一次,一斤36块,都赶得上猪肉的价格了。
如果要是遇上海边大排档,可不止这个价格了。
“好吃就多吃一条,这鱼别看小小的,营养丰富得很。”
凉拌的猪蹄膀也不错。
陆佳佳吃完饭后,陆国刚打发妻女去休息,碗筷给他收拾,陆佳佳也没拒绝。
给爸爸找事情做,不如让他自己做。
陆佳佳吃完饭在院儿里除草,消消食,等完毕后,又要处理明天的月末考试内容。
嫂子也还有一个月即将生产。

