去乡里一趟，虽然没有买到羊，但其它该买的东西都买到了。有了各种食材，第二天又是小年，于是姜玥跟霍翀就没再去隔壁吃饭，两个人在家里忙活起来。

小年要打扫厨房，霍翀跟姜玥在一起生活没有那么多规矩要守，所以两人只是象征性地扫一扫。过完小年，两人在萧建安的帮衬下，效仿着他，开始为这个年做准备。

做豆腐、炖大肉、杀年鸡……

等到腊月二十七，霍翀开车带着姜玥跟肉圆去了一趟乡里赶集。

这个集，两人总算是把羊买到手，直接让卖羊的贩子给他们把羊给宰了。

宰好羊，他们拿着他们备好的礼跟一块羊肉去了李家一趟，然后拿着李庆伟跟霍文婷准备给他们的东西回了家。

到了家，姜玥简单下了碗面条，霍翀则烧了一大锅热水，打算把羊内脏、羊头，吃过饭好好收拾收拾，等收拾好，晚上就能涮锅子了。

清理羊杂、羊头这些东西，霍翀没有让姜玥动手，他一个人坐在厨房，收拾了一下午。

不过等他收拾完，姜玥也把今天晚上要涮的锅子跟菜准备好了，然后拎着一条大羊腿去了隔壁，把萧建安跟萧韶华叫了过来。

“真是托了你们的福，还能在这大冷天的，涮上这么一顿锅子。”

在农村涮锅没那么多讲究，把锅往煤炉上一放，往里面加菜就行。

清汤底放一点盐，大枣、葱姜蒜也不能少，水开先涮羊肉，没一会儿汤就鲜了。