瞧着他们父子俩相处得这么和谐的画面,萧建安想起霍翀刚回来的那两天,肉圆一看到他就躲得远远的。
而等到霍文婷出嫁后,肉圆更是一连哭闹了两天,还是他帮忙哄的。
这人呐,尤其是亲人,就得好好相处,相处的时间久了,感情自然而然就出来了。
萧建安在一旁打趣,霍翀朝他笑笑,目光落在了肉圆的头顶。
这小子,不抱不知道,一抱……可真沉!
怪不得文婷叫他肉圆。
五斤黄豆并不多,不一会儿霍翀就磨完了,而接下来的活计就由姜玥帮着萧建安来做。
多年不做,萧建安的手艺还没有生疏,而姜玥也没有忘记做豆腐的步骤,舅甥俩配合默契,很快豆腐就被压进了木屉里。
一碗碗豆腐脑也做了出来,一斤黄豆能出五斤豆腐或者二十碗豆腐脑,萧建安只做了五六碗豆腐脑给他们自己吃。
肉圆喜欢吃甜的,萧建安就给他放了勺红糖,而剩下的三人都吃的是原汁原味的。
“味道还行,不涩,还挺嫩,应该能卖得出去。”
许多年不做,再次重拾手艺,萧建安也没抱太大希望,没想到做出来的豆腐脑大大出乎他的预料。
要知道有些手艺差的,做出来的豆腐脑发涩,还会泛苦。而他这回做的,虽然没有以前的味道好,但也不差。

