所以,该有的材料全都有,纯平做糕点的功夫也变得轻松多了。
椰汁的甜还是太低了,做出来后味道微乎其微,所以,很需要糖更加甜度。
先把百分百的椰汁倒在碗里面,然后煮热加入白糖,让其融化。
搞定第一部之后,就要弄酵母粉,加点温水和食用油,混合起来,放在一边去。
开始打发鸡蛋了。
这个需要分开蛋清还有蛋黄出来,分别打发过来,看着像奶油一般的蛋清,纯平觉得可以加入蛋黄了。
让其变成黄色,随后一步步加入椰汁还有酵母混水,之后就是醒一下就可以了。
同时在它醒的时候,纯平也不忘记做午餐。
忙碌了一个小时之后,野原一家也算是起来了。
“好浓郁的椰汁香气,纯平,你这是在做什么?”美伢惊讶的问道。
“椰汁黄金糕,是华夏南方的一道美食。”纯平微笑的回答着美伢。
说着,就展示给美伢看,纯平技术真的没的说,虽说比不上一等大厨,但是,二等的话还是绰绰有余的。
有些担心偏黑了,其他都是正常的黄色。
“这就是那道美食了吗?”美伢见到,吞了吞口水,对于这种糕点,或者说蛋糕,美伢还是有些嘴馋的。
“哦,看起来挺漂亮的,吃起来应该也是很不错吧。”野原广志看着椰汁黄金糕,说道。
“我要开动了。”小新直接想用手拿,只是被纯平打断了。

