“第二道菜，就做芙蓉千丝糕吧。”

说着，从一个上面写着“糯米粉”的袋子里取了些糯米粉出来，揉好面之后，接下来就是塑型了。

这芙蓉千丝糕，之所以说它难做，就难在塑型。要将发好的糯米粉，切成一丝一丝的细丝，然后一层一层，围成圆形，中间雕刻出芙蓉花的样子。最后上色，蒸熟。

而蒸芙蓉千丝糕的水也大有不同，水要用芙蓉花的根茎及花瓣，长时间浸泡。浸泡后的水，才能用来蒸千丝糕。

这样做出来的千丝糕，就有满满的芙蓉花的清香味。

但条件限制，现在并没有现成的芙蓉花，所以姜尔只是简单用清水蒸煮，只是把用芙蓉花浸泡水的这个方法也讲了出来。

而王师傅，在姜尔雕刻出一朵栩栩如生的芙蓉花出来的时候，就已经惊呆了！

如果先前在吃到金沙白玉的时候，还只是震惊，那在看到她雕出芙蓉花的那一刻，就只剩下敬佩了。

在厨艺这一行，刀工好，可以说就是已经成功一半了。

像他自己，家学渊源，从小就学习厨艺和刀工，现在的水平比起这个小姑娘来，都差些样子。这么精细逼真的芙蓉花，他可真是雕不出来的。

“还需要我做第三道菜吗？”

姜尔笑着看着王师傅，拉回了他飘飞的思绪。

“不用了不用了，您是大家啊！敢问小姐贵姓？”